\documentclass[12pt]{dinbrief}
% This is a simple german letter using the dinbrief class
\usepackage{german}
\usepackage[latin1]{inputenc}

\address{Mein Name\\
    Hierwohneichweg 123\\
    12345 Meinestadt}
\backaddress{M.Name, Hierwohneichweg 123, 12345 Meinestadt}
\signature{Mein Name}

\begin{document}
\begin{letter}{
ADRESSAT\\
WOHNT HIER\\
}
\subject{BETRIFFT}
\opening{Sehr geehrte Damen und Herren,}
TEXT
\closing{Mit freundlichen Grüßen}
\end{letter}


\end{document}
